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みなさま、こちらの写真がなんだかおわかりですか。「苺ジャム」と答えた方、ブー、残念でございました。これは、「トマトジャム」なんでございますよ。「トマトのジャム？」と疑わしそうに顔をしかめたあなた。ものは試しですから、是非、作ってみてください。ジャムとして使っても美味しいし、お料理の隠し味にも使えるんでございますよ。えっ、「トマトは野菜か果物か？」ですって、美味しければどちらでもかまわないじゃありませんか。我が家では、このジャムをバゲットに添えて、ワインといただくのがマイブームでございますのよ。トマトジャムの作り方は、アップしたばかりのレシピをご覧あそばせ。

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