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今日は、鍋一杯の『ノンオイルカレー』 を作りました。ちなみに『ノンオイルカレー』とGoogleでもYahoo!でも検索してみてください。ホラ、上位に出てくるでしょう。ノンオイルの料理は、『中華』でも『洋食』でも私の得意とするところ。 もちろんオイルは体にとても大切なものです。しかし時にはノンオイルもいかがですか。私のダンナはカレーは大好きなのですが、 時々胸ヤケがねェ…と。でもこの『ノンオイルカレー』はいくら食べても胃にもたれないと大絶賛。 色んなノンオイルのカレーの作り方がありますから、皆さんにまたご紹介しますね。

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