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2007年08月27日

■ 「ネクタリン」と「川中島」
おいしい話

「ルバーブ」と同じように、この「ネクタリン」も30年くらい前にヨーロッパに行ったとき初めて出会った果物です。 ちょっと酸味も有りながら、溢れんばかりの甘い果汁で、当時とても感激しました。「ネクタリン」は桃の一種ですが、 桃特有の柔毛も無く、丸ごとかじれます。丸ごとかじると言えば、一度お話をした「川中島」(写真の右)。矢澤果樹園より届きました。こちらは柔毛が有りますが、気にせずそのまま食べてみてください。 カリカリしながらもやはり果汁タップリ。季節をいただくって本当に感謝ですね。



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投稿者 管理人 : 2007年08月27日 18:03

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コメント

果樹園育ちの元気印!矢澤さんの活躍は、自然の恵み溢れる果実パワー由来なのかも知れませんね!(^_^)

採れたての味にたくさん笑顔した愛嬌で、和やかに活発に励んで下さい!


          天然の甘い便り

      酸味香る昼下がりに ひとかじり


      広がる幸せ 眩しく太陽を仰ぐ・・

投稿者 オリハルコン : 2007年08月28日 05:24

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