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2007年10月16日
■ たねやの豆子餅
おいしい話
料理の基礎の本を作っているさなか、おいしくてかわいい求肥の中にこしあんを包み黄な粉でまぶした、
本当におちょぼ口の方にぴったりの素朴な和菓子が差し入れられました。その名も『豆子餅』と名前がついています。包みもかわいく、
お茶請けにちょこっと出すにはもってこいの感じがします。その『たねや』さんは、いろんなデパ地下にも入っていて、
柏餅や桜餅など季節の和菓子のほかにも、バームクーヘンや洋菓子と、私たちを楽しませてくれる近江が発祥のお店です。
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