≪ 長葱・人参を選ぶコツ | メイン | カロリー半分・チャーハン ≫
2007年11月20日
昨日のブログでお伝えした『長葱』の選び方を番組でお知らせしたら、スタジオの皆さんも大納得でした。 それにしてもスタジオの中と比べて外のワレワレ、これからますます寒さが厳しい季節になります。ラモンちゃんはいつもの恰好で、 私も半そで、今回はまったくの作戦ミスです。ＴＶ画面の写真で見えますか気温は9.8℃、北の風8.1ｍ。 思わず手がかじかんで、 みじん切りの高野豆腐をこぼしてしまう始末。寒さに負けず、北風にも負けず、毎週月曜朝10時『ラジかるッ』で健康・ お役立ち料理で頑張って行きますので応援してね。
１日１回、応援のクリックをお願いします→
人気blogランキングへ
投稿者 管理人 : 2007年11月20日 12:56
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.chinamisan-blog.com/MT/mt-tb.cgi/901
コメント
クロワッサン読みました。
ご多忙な中で心に元気を無くされた時、如何にしてモーツァルトに、音楽の力によって救われたかという記事を見て、音楽とは心震わせて奮い立たせるものと再確認し、大変感動しました。
料理には、素材の鮮度を含めて温度の管理をはじめ、微妙な変化で味に影響があり、やり直しがききません。
スケジュールが詰まると、こだわりのある人、完璧を求める人は、やはり心の負担が大きいと思います。
それが、モーツァルトの壮大なイマジネーションによって癒されることに、深い味わいのモルトウィスキーを口にしたような感慨を覚えました。
創造への長い時間と膨大な試行錯誤・・宿るものが違います。
投稿者 オリハルコン : 2007年11月22日 15:15
