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2008年01月23日

■ 巻かずに包む『ビック・ロールキャベツ』
テレビ , レシピ

嬉しいです。この日も『ラジかるッ』の私たちのコーナーは、視聴率が7%以上行ったそうです。先週の成人の日は、驚きの12%。毎週ちょっとサプライズのあるメニューを考えていますので是非応援してくださいね。月曜10時40分位から、日テレです。今回見てくれていた方から、「ロールキャベツって作る人が巻こうと思うから大変で、食べる人が巻けば良いのよね」って。そうなんです、皆さん大好きなロールキャベツが、こんなに簡単に、しかも美味しく出来ますから是非試して欲しいです。まずキャベツの葉の芯をちょっと削いで、そのまま4枚鍋の中で大きく十字に広げ、4枚が合わさる真ん中にもう1枚置きます。その中に具を入れて軽く包んで、鍋の蓋を乗せてしまいます。その内しんなりして蓋もおさまります。おさまったら皿を利用して丸ごとひっくり返し、後は水と塩・胡椒で煮込めば出来上がり。是非レシピを見て下さいね。でも今回は、どうしても映像が見たいとおっしゃる方は、特別にサービスでDVDをお渡しします。(DVD希望と書いてね。)これからも皆さん応援してくださいね。



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投稿者 管理人 : 2008年01月23日 07:16

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