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2008年01月31日
今週の『ラジかるッ』で少し面白いうどんをつくりました。でも味は抜群で、少し自信があります。な、なんとつゆの素と牛乳を入れた煮込みうどんです！よ。皆さんびっくりですが、味が抜群においしくできます。つゆのもと2倍希釈と後は牛乳を入れ玉葱を入れ、とろみはジャガイモを皮ごとすりおろして付け、うどんを煮込んだものです。名付けて『白煮込みうどん』（レシピはこちら）。人参の摩り下ろしをたっぷりのせ、黒胡椒をふって出来上がり。ご家庭に絶対あるという人参、玉葱、ジャガイモを使って、体によいうどんを是非一度夜食だけではなく、週末にでも作ってくださいね。１日１回、応援のクリックをお願いします→
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投稿者 管理人 : 2008年01月31日 10:11
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コメント
受験生も、それを見守る親御さんも大変ですね。
頭が疲れている時に美味しいものを食べると、「さあもう一頑張り！」と言う元気が出ます。
そしてさり気なくこんな差し入れをしてくれる人を大事に思うでしょう。
合格の後、学校を卒業して社会に出て、ふと受験勉強の時に食べたあの味を温かい心で思い出す。
そんな料理は何度も美味しく感じるでしょう。
投稿者 オリハルコン : 2008年02月01日 06:47
