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2008年02月04日
私の田舎の庭に大きな金柑の木が2本あり、いつも手のひらいっぱいにちぎり食べていました。だからこの前スーパーにいったときに見つけついつい買い求めてきました。先日母がなくなり、金柑を見た瞬間に田舎のことを思い出し、懐かしくもありました。皆さんも食べ物などで田舎を思い出したり、親のことを思出だしたりとたくさんあると思います。さて金柑ですが、そのまま口にしなくてちょっとくせのあるブルーチーズといただいたのですが、本当においしくびっくりでした。今日はまだ金柑が残っているので、ハードタイプのチーズと食べてみようかと心が少し踊っています。ドッキ！
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投稿者 管理人 : 2008年02月04日 13:00
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コメント
とてもシンプルですね！それでいてリッチな味わい方だと思います。先生は無駄がない。
食材を大切に使う。時間を有効に使う。楽しみを惜しまない。そして美味しい。
それが試行錯誤を越えた到達点なのか、生来のものなのか、そんな事を考えながらこのブログを読むのが面白いです。
もちろん、美味しいお茶でも頂きながら(^^)・・。
投稿者 オリハルコン : 2008年02月04日 19:48
