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2008年02月10日
■ おいしい大根の煮もの、1人分がなんと50キロカロリーです!
ダイエット
今日もダイエットの味方のお料理を作りました。少し自信がある大根の煮ものが出来たのでお披露目しますね!!!まず、大根の乱切りをオーブントースターでクッキングシートを敷いた上で10分焼きました。少し焼汁が出ますが、甘さを引き出します。本当に甘いですよ。次に、フライパンで砂糖小2杯をこんがり焼き、こくをつけ、水と醤油、殻付きピーナッツとごはん20gを入れたところに、大根を入れ20分位煮ただけです。少しとろみがつき本当においしくできました!!!このとき使った大根は600g皮付きで、醤油は大さじ2杯、水は2カップでした。 おいしいものをお腹一杯食べて、ダイエット。これが一番嬉しいですね。ダイエットの新作です、皆さん是非試してみてください。
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