≪ アサリ1パックでおかずに！『アサリと厚揚げの極旨煮』 | メイン | チャービルのジュース ≫
2008年05月21日
わが家の庭の今年のテーマは、ハーブです。今一面にハーブが、たくさん元気に育ってくれています！そこで日曜日のブランチに、ハーブティーをということで・・・、ペパーミント・スペアミント・ブラックミント・パイナップルミントにレモンバームとローズマリーと庭から摘んできて、そのまま入れてみました。こんなに入れて、どんなものかと思いましたが、しばらく置いているときれいな薄緑色のティーになり、味もちゃんと力強く、それでいて爽やかな、初めての味わいでした。何杯もお代りできて、少し嬉しい気分になれました。このハーブティーと一緒にいただいたのが、野イチゴとサクランボです。野イチゴは本当に小さくて、かわいらしいくて、数が少ないのですが、毎年庭の片隅で元気に実を付けてくれます。玄関先の鉢に植えた山桜も、この時期少しですが、かわいいサクランボの実を付けてくれます。どちらも本当に濃厚で、甘くて、かわいくて、ゆっくり主人と味わいながらいただきました。間違いない幸せなんてなく、こんなささやかなことの積み重ねが、嬉しくて、幸せなことだといつも感じます。お料理もそんな魅力を持っていますよね。皆さん毎日のことで大変ですが、ご一緒に頑張りましょうね。（右下のランキング応援クリックもヨロシクネ）
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投稿者 管理人 : 2008年05月21日 07:05
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