浜内千波様、初めてコメントさせていただきます。昨年より、パソコンを覚え、ブログを拝見しております。私は福岡の田舎に住んでいます、息子三人の子育てと家事で精一杯の毎日の41才の主婦です。サイン会にもいけませんが、暮らしのカレンダーを大事に読んでいます。お話したいことは沢山ありますが、今の気持ちとして、本の中に、鍋磨きがありますよね。私は、夫の両親と何もかも一緒の同居生活です。結婚して18年、何の反発もせず過ごしてきました。感謝しながらも、気苦労は多々あります。言葉では、言い表したくても、言葉にできない葛藤があります。そういう時、鍋磨き、私もやろうとおもいます。暮らしのカレンダーの本には、料理はもちろんですが、私の今の嫁という立場、日頃を、反省しながら、自分を励ましながら、辛いときこそ、この本を読んで、がんばります。お伝えしたいことの半分も書けませんが、本当はお手紙を書きたいのです。住所がわかりませんので、申し訳ありません。お体に気をつけられてくださいね。熊谷かおる。

川崎のサイン会参加させていただきました。今ブログを見たら私の名前が出ていて
とてもびっくりしました。
先生はTVの印象そのままのとても素敵な方だなと思いました。
疲れてご飯を作りたくない時は？という私の質問にも丁寧にお答えいただきありがとうございました。先生の言うとおり自分を
奮い立たせないといけませんね。
あの言葉はずっと心の中に残っています。
サインと共に書かれたメッセージも何度も読み返しては元気をもらってます。
お忙しい毎日とは思いますがお身体気をつけてくださいね。

サイン会での様子が、ブログから伝わってきます。私もいつか、サイン会にいくことが、できればいいな。。今日は、野菜直売所で、紫のカリフラワーを買いました。大さじ２杯の水分で茹でてみると、あら不思議、色が、どんどん変化してきて、緑になってきました。ゆでる時間が短時間だったためか、紫と緑のまだらのカリフラワーになりました。なんだか、かわいい。。ヤーコンも売っているのですが、どのように食べると、野菜のよさを引き出せるのでしょうか。。

こんにちは。　はじめまして。以前ソロモン流をみてから先生のファンになりました。お料理はもちろん　先生のかざらない自然体な語りがすごく好きです。本ももう３冊購入しました。先生の本って　「・・・ですよね」「・・・いいですね」て　先生に語られてるみたいで　レシピを見るためにだけでなく　何気ないリラックスタイムによく読んでるんですよ。
私は神戸に住んでて料理教室に通えなくて残念です。ぜひぜひ関西でのお教室やサイン会企画してくださいね。

はじめまして。いつもラジかる拝見しています！
今週の塩マーボーについて質問なのですが
豆腐と調味料を入れた後
どのくらい煮込めば良いのでしょうか？

ラジかるのHPでは「3分」とあったのですが
オンエアでは「5~6分」と仰っていたような気がして…
お忙しいところすみません。良かったら教えてください！

サイン会の時のブログを拝見し､思わず私も涙があふれました。先生のお人柄がお料理に反映されるのが納得です。先生を拝見すると､いつも優しい気持ちになり､頑張ろうと背筋が伸びます。

川崎のサイン会で先生にお会いして、
笑顔が素敵な優しい人柄に大感激しました！！
これからも簡単でおいしい家族が幸せになる
レシピを楽しみにしています。