今、はなまるを拝見しました。
早速今晩のメインは麻婆にしてみようとおもいます。

今月の１８日は息子の誕生日であります。
その日は息子の大好物のたこ焼きパーティーにする予定です。
そこで、油も控えめで野菜もたっぷり入ったおいしいたこ焼きの作り方を考えていただけるとうれしいのですが……。

これからも浜内先生のレシピやご出演を楽しみにしています。
お体に気をつけてがんばって下さい。
応援しています。

今日は娘と六本木ヒルズに行ってランチでそば粉のガレットを頂いてきたところでした。
私は粒マスタードがたくさん入ってるじゃがいもと、ベーコンと生クリーム入り。娘はオリーブとモッツァレラチーズとトマトがはいっているもの。ガレットが家庭でもふつうに作れるお料理とは思っていませんでしたので、今日の先生のブログを読んで、急に身近になりました。
お料理に対しては、敷居の高い私ですがチャレンジしてみたいと思います。

蓮根って、実は、ながいものなんですね～。ブログを見て、改めて思いました。スーパーで、パックに入っているものしか、食べたことなかったので。。ガレットなんて、おしゃれでおいしそう～。蓮根は、のどにもいいっていいますから、今の季節にぴったりですね。いつも煮物かいためてしまうだけなので、今度、蓮根で、ガレットつくってみます～。はなまる、観ました～。明太子のバリエーション、どれもおいしそうでした！

いつも、すてきな料理楽しみに、見てます。先生のおかげで、前の日の残った汁や、おかずをアレンジする事を覚えました。
本当に、以外にアイデアが浮かんでくるものですね。先生には、本当に、感謝です。(^.^)/~~~

いつも笑顔で、私は、いつも元気をもらいます。体調に気をつけてがんばってくださいね。