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2009年06月23日
ハーブティーを作ったり、お料理に使うには有り余る位のハーブが、我が家の庭には生りますが、野菜はポツポツとの収穫です。ナスが1本だったり、キュウリが1本だったりと…。でも、お店で買うお野菜と比べて、我が家のお野菜はやはり愛おしく思ってしまいますね。この日も主人が少しですが、庭に生った野菜を取って来ました。空心菜(クウシンサイ)とツルムラサキとモロヘイヤ、それにスイスチャードとナスです。少しずつで、どうしようとちょっと困ってしまいましたが、『エイ!』とばかり、まとめて炒め物にしてみました。 サラダ油少々で炒めたところ、いろんなお野菜の味がして、新しい香りもして、結構いけました。我が家のこんな収穫祭でないと、なかなか実現しない炒めものです。主人は自分が作ったお野菜ですから、満足げに頂いていましたが、ツルムラサキの収穫を増やすにはどうすればいいとか、スイスチャードの葉が折れないようにするには…とか、関心は全く別なところのようです。私も次の収穫は何か、楽しみにしたいと思います。
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投稿者 管理人 : 2009年06月23日 07:23
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コメント
初めまして!
いつも先生の出られている番組 を拝見させて頂いています。
先日、「1日6食ダイエット」も 購入しダイエットに励んでい ますが、なかなか結果が出ませ ん。
162Cm・51.5Kgとそんなに太っ ているわけではないのですが、 もとが48Kgと細めだったので着 れる洋服がどんどんなくなって しまい本当に困っています。
やっとこ着れる洋服も、お肉が はみ出し体のラインが出る洋服 は着れません。
運動系のDVDも買って、毎日頑張 っているのですが結果が出ない のです。
ダイエットはあきらめて、洋服 を買い換えた方が良いのでしょ うか?
でも、それも悔しくて(涙)
投稿者 Akemi : 2009年06月23日 15:02
先生のポジティブさと笑顔で鋭い突込みを入れるあたり、とてもツボです。
お庭、私もほしいです。
強風が吹くマンションベランダではなかなかプランター栽培もできず。。悲しい!
これからも応援してます。
投稿者 すぎゆり : 2009年06月23日 19:37
● Akemiさん
まずはお礼を申しあげます。いろいろ応援をいただきまして、大変うれしく思います。お悩みのダイエットですが、少し様子がわかりにくく、例えば年齢とか、お食べになるのがどのくらいの量などなど…。でも決して諦めないでくださいね。コツコツが一番強いものになりますから、急激は急激に戻りますので、ゆっくり無理なく健康を意識しながら、頑張ることが一番大事のような気がします。私も最近少し食べる量が増えて、少し体が重く感じる時があります。でもまた少し頑張って意識しますと、うまく行きますね。ですから、意識を持つこと、そして継続できるような事を考えること、これが一番大事のような気がしますね。頑張ってご一緒しましょう。
投稿者 浜内です。 : 2009年06月23日 23:20
自家栽培のお野菜で炒めもの、最高ですね。とっても憧れます。今年は、我が家もちょこっとだけ、がんばっています。
今、プチトマトが、小さいミドリの実をつけています。それだけでもうれしいものですね。その他、ゴーヤ、枝豆、アスパラガスをそだてています。最近、豪雨が降ったりしてピンチの時もありましたが、なんとか乗り切って、いまのところ育っています。。
投稿者 つきこ : 2009年06月23日 23:26
●すぎゆり さん●つきこさん
応援ありがとうございます。私も教室のスタッフにバジルの鉢をプレゼントしましたが、バジルやミントなどお部屋の中でもできますね。一鉢でも心豊かさは一緒です。本当に小さなプチトマトが一つできるだけでも嬉しいものですね。一緒に頑張りましょうね。
投稿者 浜内です。 : 2009年06月23日 23:28

