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2009年12月11日

■ 『時短!簡単!圧力鍋レシピ』
本・出版

圧力鍋の本を、また新しく書きました。(本のご紹介はこちらから)圧力鍋は、私の得意とする鍋ですが、最近とても人気が高く、本屋さんには圧力鍋の本が沢山並んでいるそうです。そんな激戦の中で、大丈夫?と思いながらの本作りでした。この本の狙いは、とにかく見やすくて、簡単で、失敗しないように、また心配しなくてもいいように、との思いで頑張って作りました。教室のスタッフも、こんなに簡単に調理ができるなんて、ビックリの連続の4日間で、とても充実した撮影でした。皆さんが不安にならないように、圧力をかける前と後のお鍋の中を比較して見れるように工夫もしました。しっかり見て下さいね、中の様子が分かりますよ。また作り方も、とてもシンプルをモットーにしました。せっかく圧力鍋にしたのに、作り方が複雑だと面倒になりますものね。また本屋さんで、皆さんに手に取ってもらいたくて、目立つオレンジのブックカバーにしましたが、とても元気になれる感じにもなりました。是非是非一度書店でご覧になってくださいね。宜しくお願いいたします。(人気ランキングクリックもヨロシクね)
12日(土)16時『長谷川穂積V10への道』(日テレ)で、奥さまの減量メニューにお手伝い。
14日(月)8時30分『生活ほっとモーニング』(NHK)で、蒸し料理のご紹介です。その後、10時30分は『おもいッきりPON!』(日テレ)です。


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投稿者 管理人 : 2009年12月11日 07:15

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コメント

ナショナルマイコン電気圧力なべ SR-P37 でも、この本のレシピで作ることができるでしょうか?

投稿者 ほりほり : 2010年03月29日 00:48