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2010年02月01日
キムチで炒め物を作ったのですが、リンゴを入れてみました。これが予想以上においしく出来て、皆様にご報告しますね。一緒に炒めたのは、鶏肉とエリンギにモヤシです。韓国料理はリンゴやナシなどフルーツを使っていることが多いのですが、直球的にリンゴをキムチと炒めてみたところ、キムチの角が取れて、とてもまろやかになりました。フルーツの料理は苦手だと言う方も多いと思いますが、黙って出すときっと分からないくらいの馴染み方です。リンゴもしっかり素材になると思いますので、いろんな料理に入れてみてくださいね。私は鍋にも入れたりします。でも、我が家では、ご覧の通りミントもリンゴが大好きなので、いつも取り合いになりますが…。（ランキングクリックもヨロシクね）●今日は、これから『おもいッきりPON！』（朝10時30分、日テレ）の本番に行ってきます。また今朝は『はなまるマーケット』（朝8時30分、ＴＢＳ）にも出演します。是非、応援してくださいね。
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投稿者 管理人 : 2010年02月01日 07:26
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コメント
●ひろえさん（1/29へのコメント）
6色ダイエットは、分かりやすくお書きした積りです、有難うございます。ご一緒に、頑張りましょうね。
●ひろりん☆さん（1/30へのコメント）
有難うございます。これからＰＯＮ！の本番行ってきます。ＰＯＮも、はなまるも毎日の食卓に役立つように頑張っています。応援宜しくお願いいたしますね。
投稿者 浜内です。 : 2010年02月01日 08:25
料理・・・研究・・・・
完成した結果だけではない、研究・・・実験？
今日の晩ご飯は主人が出張のこともあり、デパ地下です。。。元気がでない。。食事をしても体温があがらない。。。でも、リンゴキムチはイメージしただけで、体温上昇です。
投稿者 横山です。 : 2010年02月02日 21:08
