≪ リンゴと黄桃とフェタチーズのサラダ | メイン | 野菜と鶏団子の塩鍋 ≫
2012年01月15日
★フェタチーズとリコッタチーズのブレンドで、しっかり混ぜて、黒胡椒しました。★
私がとても好きなサラダの一つにフルーツサラダがあります。今年の新年会でお出ししたフルーツサラダは、バナナ、ラフランス、梨、柿、リンゴ、それに缶詰めの黄桃2種を一口大に切り、フェタチーズとリコッタチーズのブレンドで、しっかり混ぜて、黒胡椒をしたものです。私はチーズを買い求める時はフェタチーズをいつも買います、いろんなサラダに合いますね、肉系にも魚系にも…。でも普段は勿体なくて少ししか使わないのですが、この時ばかりは、しっかり全部使い切ってしまいました。おかげで、とてもおいしいサラダになりました。また買って来なくては。ちなみにフルーツは、どんなフルーツでも大丈夫です。バナナだけでもおいしいサラダになります。そうそうバナナは、ミントの分を少し拝借しました、ごめんなさいです。こちらも、また買ってきておかなければ。（人気blogランキングクリックも宜しくね）
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投稿者 管理人 : 2012年01月15日 09:00
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