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2013年05月27日

■ 納豆をつなぎに入れたモヤシ・ワカメサラダ
お庭の話 , わが家の食事

★納豆をそのまま食べるよりは野菜と一緒に食べた方が一石二鳥ですね。★
最近、よく納豆を買い求めています。サラダのつなぎにしたいと思うようになってですが、納豆をそのまま食べるよりは野菜と一緒に食べた方が一石二鳥のように思えて、野菜サラダのつなぎにしています。
モヤシを蒸し茹でして、ワカメを戻し、庭で採れたパセリを散らせ、時間にして7~8分あれば十分出来る一品です。いつも夜の12時を回りますので、こんな手軽に使える納豆が大活躍です。
料理とは言えないかもしれませんが、体のことを考えてのこんな一品は大切と考えています。そして時間をかけずに栄養も摂れるサラダで、主人とビールで今日の一日の疲れも癒しています。
★時間をかけずに栄養も摂れるサラダで、今日の一日の疲れも癒しています。★

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投稿者 管理人 : 2013年05月27日 08:34

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