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2013年08月31日

■ ホウレン草と生ハムのオードブルサラダ
わが家の食事

★生ハムは味がとてもしっかりしていましたので、ドレッシングを必要としない感じでした。★
ホウレンソウの生と生ハムを塩胡椒だけでいただいたオードブル的なサラダを作りました。この生ハムは食べていると味が塩がとてもしっかりしていましたので、本当にドレッシングを必要としない感じでした。
前日も九州からの子供たちとイタリアンに出かけて生ハムをいただき、今日も又かな~と思ったりもしたのですが、どうしてどうして。生のホウレンソウも我が家ではよくいただきますが、ここまでシンプルだと、とても新鮮な気持ちでおいしくいただきました。
★生のホウレンソウとシンプルに、とても新鮮な気持ちでいただきました。★
●《材料》法蓮草、生ハム 《調味料》塩・胡椒
●①ホウレン草を洗い、サラダドライを使ってよ~く水を切り、食べやすい大きさに切る。②生ハムを乗せ、塩・胡椒する。

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投稿者 管理人 : 2013年08月31日 12:45

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