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2013年09月01日

■ 宮崎のおび天でいただくブロッコリーサラダ
おいしい話 , わが家の食事

★ご当地グルメの紹介など、宮崎を元気にする2時間の生スペシャル番組に行ってきました。★

毎年お呼びくださる宮崎放送の生放送に今年もお邪魔しました。例年のごとく、ご当地グルメの紹介などを含め宮崎の元気、食材の元気を発信する2時間のスペシャル番組で、毎年回を重ねるごとにおいしい料理がオンパレード!石ちゃんも元気よくおいしくいただいての生放送でした。
無事に終わり、空港でおいしい宮崎の『おび天』をお土産にいただき、東京に戻って主人とブロッコリーと茹で卵をしっかり混ぜていただきました。このテンプラでもう味はバッチリ付いていましたので、青茹でのブロッコリーも一緒にいただけば、とてもおいしくいただけました。
宮崎県はやはり元気で暑い熱い県でした。ご馳走さまです。
★宮崎の『おび天』は味はバッチリ付いていて、青茹でのブロッコリーとおいしくいただきました。★
●《材料》宮崎おび天、ブロッコリー、卵 
●《作り方》①ブロッコリーを青茹でする。卵は茹で卵にする。②おび天、ブロッコリーを一緒に食べやすいような大きさに切り、茹で卵も一緒に食べやすい大きさに潰し、ボウルに盛る。

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投稿者 管理人 : 2013年09月01日 07:24

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