≪ 俊君の5歳の誕生日 | メイン | 豆腐・モロヘイヤ・納豆・ワカメの大葉巻き ≫

2014年10月12日

■ サーモンとリンゴのグリーンサラダ
我が家のおもてなし

★俊君の誕生日に、お刺身サーモンと、レタスとリンゴとキュウリを入れたサラダをたっぷり作りました。★
俊君の誕生日の我が家のお祝いです。大好きなお刺身サーモンを買い求めて、レタス類とリンゴとキュウリを入れたサラダをたっぷり作りました。5歳になりお兄ちゃんになったと自負しており、このサラダ以外にも色々作って、到着を待っていたら、お昼に自転車で遊び過ぎて疲れてしまって、なんと来る途中で寝てしまいました。残念ですが、単なる大人の食事会になりました。
姪の夫は少し風邪気味だということで食欲がないのかと心配していたのですが、サラダはしっかりと美味しいと言いつつ食べてくれました。この器も相当大きいのですが、私たちが美味しい美味しいと言って、バンバン食べていたので、彼も私たちとの連られ食べでしょうか、何だか食欲が湧いて来たと言ってくれ食べてくれました。主役の俊君は寝たままですが、みんなで久々に楽しい食事でした。
★何だか食欲が湧いて来たと言ってくれ食べてくれました。★
●《材料》サーモン、レタス類、リンゴ、キュウリ
●《作り方》切って、ちぎって、ノンオイルドレッシングです。

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投稿者 管理人 : 2014年10月12日 21:54

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