≪ 大根煮 | メイン | リーキと大麦のポタージュ ≫

2015年03月14日

■ 庭のノラボウ菜の煮物
わが家の食事

★庭で夫が摘んで来たノラボウ菜です。★
庭で夫が摘んで来たノラボウ菜です。少し日にちが経って気になっていたのですが、元気でしたので、牡蠣鍋をいただいたお汁でサッと煮を作りました。
ノラボウ菜は少しヌメリがあり、癖はなく、とてもおいしくいただきました。前回は生でサラダにしていただいたので、今回はサッと煮てみましたが。京都のおばんざい的な感じでとても品の良い一品になりました。
★ノラボウ菜は少しヌメリがあり、癖はなく、とてもおいしくいただきました。★
●《材料》ノラボウ菜、牡蠣鍋のお汁 《調味料》塩
●《作り方》牡蠣鍋のお汁でサッと煮る。塩で味を調える。

:::励みになりますので、ランキングクリックもヨロシクね。:::


1日1回、応援のクリックをお願いします→ 人気blogランキングへ

投稿者 管理人 : 2015年03月14日 20:21

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.chinamisan-blog.com/MT/mt-tb.cgi/4087