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2015年04月02日

■ 三種類のブロッコリー焼き
お庭の話 , わが家の食事

★ロマネスクと、パープルとホワイトとブロッコリーです。★
我が家の庭から珍しい野菜を夫が摘んできました。ロマネスクと、パープルとホワイトとブロッコリーです。このきれいな色には私も夫もびっくりでしたが、食べてまたびっくり。それぞれの食感や味を十分に楽しみながらいただきました。私たちは、蒸し焼きにして塩胡椒で頂きましたが、オリーブオイルやマヨネーズも良かったかも知れませんね。本当に珍しいブロッコリー達でした。
★それぞれの食感や味を十分に楽しみながらいただきました。★
●《材料》ロマネスク、パープルブロッコリー、ホワイトブロッコリー 《調味料》塩、胡椒
●《作り方》フライパンに並べてフタをし、焼き付けながら蒸し焼きにする。

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投稿者 kanrinin : 2015年04月02日 20:08

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