≪ わが家の夏野菜で蒸し煮 | メイン | ヘルシー手巻き寿司 ≫

2015年07月19日

■ わが家の夏野菜でサラダ
お庭の話 , わが家の食事

★夫がミョウガを摘んできました。今年初です。★
夫がミョウガを摘んできました。今年初です。今の時期、庭にはナスやトマトキュウリなど実野菜が多く、葉野菜は少ないですが、それでもオオバと空芯菜を摘んで来てくれましたので、これも入れてサラダにしました。塩で軽く揉んで、粉チーズをふっていただきました。レタス以外は我が家の野菜で、夫は甚く感激していました。とっても爽やかな夏のサラダです。
★オオバと空芯菜も摘んで来てくれましたので、これも入れてサラダにしました。★
●《材料》ミョウガ、オオバ、空芯菜、レタス、粉チーズ 《調味料》塩
●《作り方》ミョウガ、空芯菜、オオバ、レタスを食べやすい大きさ切って、軽く塩で揉み、粉チーズをふる。

:::励みになりますので、ランキングクリックもヨロシクね。:::


1日1回、応援のクリックをお願いします→ 人気blogランキングへ

投稿者 管理人 : 2015年07月19日 12:55

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.chinamisan-blog.com/MT/mt-tb.cgi/4188