≪ イチジクをバジルソースで | メイン | 空芯菜とツルムラサキのミモザサラダ ≫

2015年08月30日

■ 庭の野菜とシラスの白和えサラダ
お庭の話 , わが家の食事

★絹ごし豆腐と庭で採れた野菜を集合した白和え★
絹ごし豆腐と庭で採れた物を集合して混ぜた白和えです。
材料はシシトウ、オクラ、オオバ、冥加です。そこにシラスを入れて、豆腐をしっかり混ぜ、塩で味を調えました。これに胡麻や生姜が入ると完璧だと思いましたが、あいにく切れていまして。簡単ですが、シャキシャキ感もがあり、とてもさっぱりとした白和えサラダです。
★材料はシシトウ、オクラ、オオバ、冥加、それにシラスです。★
●《材料》絹ごし豆腐、シシトウ、オクラ、オオバ、冥加、シラス 《調味料》塩
●《作り方》 混ざりやすいようにシシトウ、オクラ、冥加は小口切り、オオバは細かく切り、豆腐を入れてシッカリ混ぜ、塩で味を調える。

:::励みになりますので、ランキングクリックもヨロシクね。:::

 



1日1回、応援のクリックをお願いします→ 人気blogランキングへ

投稿者 管理人 : 2015年08月30日 18:03

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.chinamisan-blog.com/MT/mt-tb.cgi/4209