≪ 鯛の刺身2種類とカルパッチョ | メイン | 栗の渋皮煮、川魚の甘露煮、秋の味覚 ≫

2015年11月08日

■ 一日体験教室
クッキングスクール

★嬉しい言葉をたくさんいただきました。感激しています。★
昨日は、多くの方に一日体験教室にお越しいただき有り難うございました。早速、次回の入学案内にも嬉しい言葉をたくさんいただき、もう私の方こそ感激しています。
『今まで調味料に頼りすぎていたことに気づきました。』『食材のチカラを引き出し、自然の恵みと向き合ってみたい。』『薄味なのに  しっかり美味しいのに感動です。』『忙しくて、外食や買ったおかずで、いつの間にか娘が濃いものを美味しいと言っているのに驚きました。』『健康な舌を取り戻し、早く普通の味に戻したい。』と、多くの発見もあったようです。
そして『料理を楽しむ気持ち、家族を大切に思う気持ちが伝わりました。』『我が家の食卓を進化させたい。』『レシピを見ながらではないと出来ませんでしたが、何だか私も上手く出来そうな気になりました。』『料理を作ってみたくなりました。』と、前向きな言葉が聞けて本当に嬉しいです。
私は、料理には明日を乗り切る力があると思っています。明日を乗り越えて行くために、是非家庭料理を皆さんとご一緒したいと思っています。「料理ってこれで良いのだ!」「やってみよう!」「私もできそう!」と少しでも皆さんが前向きになれ、元気になれたらと思っています。
これからも、どうぞ宜しくお願いいたします。有り難うございました。
一日体験教室のご案内:http://www.fcs-g.co.jp/contact.html
★料理には明日を乗り切る力があると思っています。★
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投稿者 管理人 : 2015年11月08日 13:21

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