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2016年01月28日

■ ブロッコリースプラウトのサラダ
わが家の食事 , テレビ

★スタッフの祥子さんが『華大の知りたい!サタデー』に出させていただいております。★
わが教室のスタッフの祥子さんが『華大の知りたい!サタデー』(BSフジ・土曜日・21時)に出させていただいております。生放送ですので、この時は応援で夫も含め全員でテレビ局に行きます。私も「ステージママ」宜しく、思わずアドリブのカンペーを出したりして興奮していますが、本人はすっかり落ち着いて、もう見事なものです。
先週の番組のテーマは『驚異のブロッコリー&ブロッコリースプラウト』でした。で、そのスパースプラウトを手に入れてサラダを作りました。
白菜の千切りとスーパースプラウトに茹で卵と雑魚の佃煮を柚子と塩で味をつけたのですが、食べながらも色んな味が次々と出てくる感じで、塩味だけとは思えないほど美味しくいただきました。
番組の方は、華大さんとも息が合って楽しいですので、皆さんも是非応援してくださいね。
★食べながらも色んな味が次々と出て美味しくいただきました。★
●《材料》白菜、ブロッコリースプラウト、茹で卵、雑魚の佃煮、柚子 《調味料》塩
●《作り方》白菜の千切りとスーパースプラウトに、茹で卵と雑魚の佃煮を、柚子と塩で味をつける。

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投稿者 kanrinin : 2016年01月28日 07:59

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